Desde algunos meses ya, he cogido la costumbre de acceder a un directorio de productores agrícolas en España, spainfreshexporters.com, y busco a productores de la zona que tengan venta directa, sin pasar por distribuidores, y les compro a ellos directamente toda la fruta y verdura que puedo. Económicamente ni ahorro ni gasto más, tal vez el mayor trabajo sea el de la búsqueda, pero merece la pena porque al menos me quedo tranquila cuando le hago una ensalada a mis hijos o cuando les preparo un zumo de naranja natural.

Hay veces en las que no nos damos cuenta de las cosas hasta que no te das con ellas de bruces y esto lo digo por la situación actual de mi madre. Hace unos meses que se fue a vivir a una residencia de ancianos en Madrid, Sanvital, debido a que su estado era cada vez más delicado y ella misma se daba cuenta de que empezaba a necesitar cada vez más ayuda y fue, por su propia decisión, por la que empezamos a buscar un lugar mejor para ella y ahora me doy cuenta de la falta que le hacía.

Siempre me he considerado una buena hija. Cuando mi padre falleció empecé a estar completamente atenta a mi